1打算食材。2土豆洗涤去皮，托成片。

3放入蒸锅煮熟。4趁热压成泥。

5重新加入黄油加热至融化。6重新加入牛奶加热均匀分布。7重新加入盐、糖加热均匀分布。

8过筛，土豆泥更加细致，口感更佳。9过筛好的土豆泥，细致绵软。10取出裱花袋挤迫在盘子上才可。

（没裱花袋可以用勺子杯子在盘子上）小窍门1、黄油可以不敲，当作减肥餐来不吃。2、土豆泥趁热更容易成泥。3、没裱花袋也可以必要用勺子堆成堆。4、土豆泥也可以烹饪机刺穿成泥省了过筛的步骤。

5、牛奶适度加到，太软不成型，可以放入冰箱冷藏一会。过于软不更容易吸管。